Leírás és Paraméterek
Gondosan válogatott Sangiovese, amely acél és fa kádakban, szabályozott hőmérsékleten, 7-10 napig tartó héjon macerálva erjed. A bor 10-12 hónapig érlelődik részben barrique-ban, részben nagy tölgyfahordóban, majd további 6 hónapig palackban áll. Intenzív rubinvörös szín jellemzi, lila árnyalatokkal. Illatában a piros bogyós gyümölcsök friss jegyei kiemelik, amelyek a Sangiovese fajtára jellemző ibolya árnyalataival fonódnak össze. Szájban elegáns és puha, az íze figyelemreméltóan megmarad.
