Leírás és Paraméterek
A Blair Athol története a 18. század utolsó évtizedéig nyúlik vissza. 1798-ban említették először akkor még Aldour néven, majd 1825-ben kapta meg a hivatalos működési engedélyt. Arthur Bell a Dufftown lepárlóval egyetemben 1933-ban felvásárolta, hogy így biztosítsa kevertjének a malt utánpótlást. Azóta is a népszerű Bell’s whisky egyik meghatározó alapanyaga. Az itt készülő malátawhisky friss, enyhén tőzeges és igen gazdag – fűszeres, gyümölcsös - aromákban, amelyek sokáig kitartanak kóstoláskor.
Most azonban nem egy saját palackozásról van szó: a Morrison Scotch Whisky Distillers nevű független palackozó adott ki egy hordónyit a 2008-ban lepárolt whiskyből. 13 év Oloroso sherryhordós érlelés után, 1062 palackos limitált mennyiségben, a sorozatban állandó 47,5%-os abv-vel, nem hűtve szűrt kiadásként került piacra.
A Cárn Mór sorozat a skót Morrison Scotch Whisky Distillers független palackozó egyik single cask sorozata (a Strictly Limited és a Celebration of the Cask mellett). A sorozat célja, hogy olyan közel hozza a fogyasztói élményt a közvetlenül a hordóból történő kóstoláshoz, amennyire csak lehetséges. Három generációnyi tapasztalat, szenvedély és a családi tulajdon a garancia arra, hogy érdekes palackozások szülessenek az 1980-as években alakult családi vállalkozás tárolóházaiban.
| Gyártó | BLAIR ATHOL |
| Palackozó | MORRISON SW DISTILLERS |
| Érlelési idő | 13 |
| Brand | Cárn Mór |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 l |
| Alkoholtartalom | 47,5 % |
