Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák
Cotswolds Peated Cask Single Malt (0,7L / 59,6%)

Cotswolds Peated Cask Single Malt (0,7L / 59,6%)

Cikkszám: WOM-11026

Leírás és Paraméterek

Az angliai Cotswolds Distillery arra tett fel mindent, hogy a lehető legjobb minőségű whiskyt (példaképük az északi "szomszéd", Skócia) és gint állítsa elő, megalkuvás nélkül. E mellett - innovációs készségüket ez is mutatja - kis mennyiségben eaux de vie (gyümölcspárlat) gyártásával is kísérleteznek.

A peated cask kiadás neve csalóka: nem tőzegfüstön szárított malátából készül, hanem az érlelési folyamat zajlik olyan hordókban, melyekben korábban füstös whisky pihent (egy meg nem nevezett skót lepárlótól vásárolják meg). Ezen hordók a whiskyiparban használtak közül az egyik legkisebb méretű, ún. "quarter caskok", melyek a legintenzívebben hatnak a benne érlelődő ital aromájára. Így egy csodálatosan kiegyensúlyozott, gazdag és gyümölcsös whiskyt hoznak létre a tőzegfüst határozott, de nem intenzív jelenlétével.

Az alapmaláta a saját farmjaikon termelt Odyssey variáns, amit a Warminster Maltings malátázott számukra. Élesztőből kétfélét használnak. A harmadik legfontosabb alkotóelem, a víz pedig szintén helyből származik, amit szűrnek és ásványtalanítanak a felhasználás előtt.

Nem hűtve szűrt, hordóerősségű whisky.

 

Gyártó COTSWOLDS
Palackozó COTSWOLDS
Brand Cotswolds
Italkategória Egyéb whisky
Ürtartalom 0,7 l
Alkoholtartalom 59,6 %