Glenlossie 2009 12 éves Cárn Mór Strictly Limited (0,7L / 47,5%)

Ez a Glenlossie malt 12 évig érlelődött vörösboros barrique hordókban.

1603 palackos limitáció.

A Glenlossie-val single maltként ritkán találkozhatunk, hisz termelésének nagy része (a Linkwooddal és a Glenkinchie-vel egyetemben) a Haig blended whiskybe vándorol. Az itt készülő ital egészen könnyed, tiszta és gyümölcsös köszönhetően az üstök és a hűtőtartályok közé felszerelt tisztítóberendezéseknek. Ez a speciális hűtőrendszer elősegíti a nehezebb alkoholok kicsapódását, ezáltal azok visszafolynak az üstbe, ahol ismételt desztilláción mennek keresztül. Minél többször párolják le az italt és minél többet érintkezik a rézüsttel a párlat, annál könnyebb és gyümölcsösebb alkohol születik. Ez a Glenlossie titka.

A Flora & Fauna sorozatban megjelent 10 évesén kívül alig találkozhatunk a lepárló más kiadásaival, de a független palackozóknak hála, ma már gyakrabban kóstolhatjuk.