Leírás és Paraméterek
Maláta, füst és Tokaj találkozása, ez a SEVENHILLS Smoked Single Malt Whisky. 100% magyar árpamalátából készült füstös malátawhisky, ahol a malátát egy speciális füstölőszekrényben hidegfüst eljárással, organikus aszútörkölyön füstölik, majd ON grain - az árpaszemet a héjával együtt - erjesztik egy francia champagne élesztő segítségével. Kétszeres lepárlással - elsőnek egy hagyományos kisüsti lepárlón, majd oszlopüstön - desztillálják, ezt követően gönci méretű (136l) kiégetett zempléni tölgyfahordóban érlelik.
Illatában édeskés, friss körte és aszalt gyümölcsök, dió, aszú és széna, majd pörkölt tölgyfa jelenik meg, ízében hosszú, malátás-aszús, tölgyes, kilégzésnél megjön a füst, szárazpróbája az aszaltgyümölcsök mellett olyan mintha bourbon vaníliát rágcsálnál egy kádárüzemben.
Single barrelként mindössze 250 palack kerül forgalomba.
| Gyártó | SEVEN HILLS DISTILLERY KFT. |
| Palackozó | SEVEN HILLS DISTILLERY KFT. |
| Brand | Sevenhills |
| Italkategória | Egyéb whisky |
| Ürtartalom | 0,5 l |
| Alkoholtartalom | 50,2 % |