Leírás és Paraméterek
Az Olaszrizling olasz vagy francia eredetű fajta, mely csak névrokona a rajnai rizlingnek. Hazánkban szinte minden borvidéken megtalálható, a legszebb olaszrizlingek azonban a Szent György-hegyen és Csopakon teremnek. Az olaszrizling ma már sokkal jobb eredményt hoz, mint eredeti hazájában. Igazán itt jönnek elő benne azok a zamatok, illatok, amelyek nagyon értékessé teszik a fajtát. Késői érésű, bőven termő, kiváló minőségű, meleg fekvést igénylő fajta.
Egy meleg év után az addig mért legforróbb esztendő volt Magyarországon a 2018-as év (már májusi kánikulával). Alacsonyabb savak, magasabb cukorfokok. Gyümölcsösebb vörösborok, lágyabb fehérborok születtek ebből az évjáratból.