Leírás és Paraméterek
A Kilchoman Machir Bay a független Kilchoman Distillery ikonikus alapkiadása, amely a 2005-ben alapított, családi tulajdonban lévő lepárló filozófiáját testesíti meg: „farm to bottle” – az árpatermesztéstől a palackozásig mindent saját kézben tartanak az Islay-szigeten.
A Machir Bay a lepárló első és legismertebb whiskyje, amely első- és másodtöltésű bourbon hordókban, valamint Oloroso sherry hordókban érlelődött. Ez a kombináció egyszerre hoz létre tőzeges, füstös, mégis édeskés és citrusosan friss karaktert – az Islay stílus letisztult megtestesülését.
Illatában intenzív, de elegáns: tengerparti füst, vanília, citrus, maláta és egy csipetnyi sósság.
Ízében a klasszikus Kilchoman-házstílus bontakozik ki – gazdag tőzeges füst, karamell, sült alma, méz és sherrys édesség. A bourbon hordókból származó vanília és a sherry hordók gyümölcsössége tökéletes harmóniát alkot.
Lecsengése hosszú, füstösen édeskés, enyhe citrusos leütéssel, amely lassan halványul a szájüregben.
A 46%-os alkoholfok, a non-chill filtered palackozás és a természetes szín mind hozzájárul ahhoz, hogy a whisky megőrizze a lepárló autentikus, kézműves jellegét.
A Machir Bay nevét az Islay sziget nyugati partján található, festői szépségű öbölről kapta, amely a lepárlóhoz közel fekszik. Ez a tétel valóban a Kilchoman szíve és lelke – fiatalos lendülettel, mégis lenyűgöző mélységgel, amely egyszerre tükrözi az Islay hagyományait és a modern kézműves szellemiséget.
| Gyártó | KILCHOMAN |
| Palackozó | KILCHOMAN |
| Brand | Kilchoman |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 l |
| Alkoholtartalom | 46 % |
