Yoichi Discovery unpeated whisky (0,7L / 47%)

A Yoichi Discovery Unpeated a Nikka Distillery „Discovery” sorozatának része, amely minden évben a lepárló egy-egy különleges, ritka oldalát mutatja be. A Yoichi hagyományosan tőzeges whiskyket készít, de ez a limitált kiadás teljesen tőzegmentes, így új fényben mutatja meg a hokkaidói whisky természetes szépségét.
Illatában friss alma, körte, vanília, virágméz és enyhe citrus.
Ízében malátás édesség, pörkölt dió, sült alma és finom fűszeresség.
Lecsengése közepesen hosszú, lágy, gyümölcsös és tisztán malátás.
A 47%-os alkoholfok megőrzi a whisky frissességét, miközben kiemeli a textúra mélységét.
A Yoichi Discovery Unpeated egy ritka alkalom, hogy a Nikka lepárló klasszikus ereje és precizitása füst nélkül is megmutassa magát – elegáns, tiszta és mélyen japán whisky, amely újragondolja a Yoichi hagyományos karakterét.