Leírás és Paraméterek
A provokatív, egyedi csomagolás egy 15 éves, óarany színű blendet rejt, amelyet elsőre gyümölcsös és fás illatjegyek jellemeznek, majd a briós, a vanília, az alma és a fahéj aromái tárulnak fel.
A Domaine de Chez Maillard már több mint 200 éve foglalkozik konyakkészítéssel. A környéket, ahol ez a birtok elhelyezkedik, régebben "Champagne de Blanzac"-nak nevezték, utalva ezzel a Champagne-területekéhez hasonló meszes talajra, amely kiválóan alkalmas konyakkészítéshez való borok termelésére.
A birtok generációkon keresztül a Leyrat-család tulajdonában volt. A Leyrat konyakokat a mai napig megtalálhatjuk számos csúcskategóriás francia étteremben, illetve a moszkvai Kreml konyaklistáján is.
A 90-es évek közepén a birtokot Francis Abécassis vásárolta meg, aki az új generációs konyakkészítő üzletemberek közé tartozik. Jelenleg több mint 250 hektár területtel rendelkezik a konyakrégióban, valamint 3 millió palacknyi konyakkészlettel, amelynek átlagos érlelési ideje 15 év. A cég legegyedibb termékcsoportja az ABK6 (kiejtés: é-bí-kéj-szix), amelynek neve a tulajdonoséból (Abécassis = ABK6) származik. A legtöbb más konyakkal ellentétben az ABK6 konyakok egybirtokos (single estate) konyakok. A cég tartja kezében a teljes gyártási folyamatot a szőlőtermesztéstől a lepárláson át az érlelésig, a keverésig és a palackozásig. Az ABK6 számos nemzetközi versenyen ért már el sikereket gazdag ízével és aromájával, illetve modern és innovatív csomagolásával. Miközben a konyakpiacot az örökségre és a hagyományokra alapozó cégek uralják, az ABK6 új kategóriát hozott létre az egybirtokos konyakokra jellemző egyediség és minőség, valamint a modern megjelenés ötvözésével.
Elnyert díjai közül néhány: Saveurs Poitou-Charentes, 2007: aranyérem. Concours GÉnéral Agricole, Párizs 2006: aranyérem. China Wine & Spirits Competition, 2006: aranyérem. International Wine&Spirits Competition, London 2005: aranyérem és best in class. Brussels Spirits Awards, 2005: aranyérem.
Illat: Komplex, párolt gyümölcs, nemesfás aromák, briós, vanília, alma és fahéj.
Íz: Gazdag struktúra, vanília, nemesfás aromák.
Lecsengés: Hosszú.
| Gyártó | DOMAINES FRANCIS ABÉCASSIS |
| Palackozó | DOMAINES FRANCIS ABÉCASSIS |
| Érlelési idő | 15 |
| Brand | ABK6 |
| Italkategória | Cognac |
| Ürtartalom | 0,05 l |
| Alkoholtartalom | 40 % |
