Leírás és Paraméterek
Ez az eljárás jelentősen megnöveli a cefrelé cukortartalmát, így a sűrűsége (gravity) jóval magasabb lesz a megszokottnál. Ez a megnövelt sűrűség segített felszabadítani az Ardbeg gyümölcsösebb, intenzívebb oldalát. Ahogy 2025-ben ünnepeljük az Ardbeg Bizottság 25 éves fennállását, újra útnak indulunk az űr mélyére… Íme, az Ardbeg cefrézőkádjának hatalmas vonzereje! Ez az eszköz felelős a malátázott árpánk erjeszthető cukrokká alakításáért (cefrézés), és minden élet az Ardbegnél e kádféle körül forog.
Szín
Élénk arany
Illat
Gyümölcsös, észteres jegyek robbanása, amely füstös rágógumira emlékeztet, érő árpával és frissen sült kovászos kenyérrel keveredve. Egy csepp víz hatására sűrű, édes és aromás tőzegfüst tárul fel, enyhén füstölt trópusi gyümölcsök kíséretében.
Íz
Gazdag, krémes szájérzet, amely éles, kormos és fűszeres jegyekbe fordul: kreozot, ánizs és szegfűszeg. Ezt a muscovado cukor jellegzetes édessége és a testes, fás jegyek ellensúlyozzák, miközben a gazdag faszén körül keringenek.
Lecsengés
Végül, szinte végtelen utóízében a földes tőzegmoha egyesül a sistergő máglya parazsával.
Gyártó | ARDBEG |
Palackozó | ARDBEG |
Brand | Ardbeg |
Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
Ürtartalom | 0,7 l |
Alkoholtartalom | 48,3 % |