Cú Bócan Creation #2 whisky (0,7L / 46%)

A legenda szerint Tomatint, a highlandi falut egy időben évekig kísértette egy fantomszerű kutya, Cù Bòcan. Történt egyszer, hogy a lepárló egyik dolgozója megpillantotta az ebet. A megrémült munkás megpróbált elszaladni, de hogy hogy nem, mégis csak kénytelen volt megérinteni a kutyát, amely ugyanabban a pillanatban semmivé vált előtte a tőzegláp misztikus ködében.

Mindenesetre a homályos (avagy nem túl kidolgozott) történet elegendő indokot szolgáltatott a Tomatin marketingeseinek, hogy a szellemkutyáról nevezzék el tőzegelt whiskyjüket.

A Creation #2 egy igen érdekes, single malt whiskyknél korábban nem jellemző hordóvariációval dolgozik: japán shochuhordós és új, európai tölgyhordós érlelés, amely a könnyed füstösség mellé lime-os, citrusos profilt eredményez. Érdekes kísérlet.