Glenfiddich Perpetual Collection VAT 02 whisky (1L / 43%)

A VAT 02 a Perpetual kollekció második darabja. A sorozat az „örök érés” módszerét kutatja: A solera rendszerhez hasonlóan a whiskys hordókat csak félig ürítik ki a palackozáskor, míg a megmaradt érlelődő párlatot fiatalabb alkohollal töltik fel, folyamatos áramlást hozva létre az eredeti folyadék és az azt követő folyadék között

A különleges módszert ennél a kiadásnál megfejelték még egy sherryhordós utóérleléssel. Kiegyensúlyozott és üdítően sima Glenfiddich.

Az 1887-ben alapított Glenfiddich a világ legismertebb single malt whiskyje, ők voltak ugyanis az elsők az iparban, akik a single malt kiadásaikra kezdtek el koncentrálni, tudatosan építve a kategória magasabb minőségére. Jellegzetes, háromszögletű palackjukat a 60-as évek óta adják ki, amely így sok helyütt a világban a skót single maltok szinonimájává vált. A Grant család tulajdonában lévő cégóriás többek között még a szintén kiváló Balvenie főzdét is működteti, valamint a sokak által ismert Monkey Shouldert is piacra dobja.