Leírás és Paraméterek
A LAGG Corriecravie single malt whisky a LAGG lepárló második single malt terméke, amely már alapsori kiadásnak számít. Az ehhez a kiadáshoz használt a párlat eredetileg bourbon-hordóban érlelték, majd hat hónapig Oloroso sherry Hogshead hordókban finiselték. Ezeket a sherry-hordókat közvetlenül a gyártótól, a jerezi Miguel Martintól szerezték be. A kész párlatot 55%-os alkoholtartalommal, hűtve szűrés és hozzáadott színezék nélkül palackozták.
A LAGG Corriecravie kiadáshoz is (akárcsak a Kilmory-hoz) Concerto malátázott árpát használtak, és olyan vizet, amely egy saját fúrású kútból nyernek. A malátát 50 ppm-re tőzegelik a kemencében. Az így kapott malátát összetörik és jól összekeverik a mash kádban, hogy egy fátyolos wort-ot kapjanak, amely végül egy olajosabb, robusztusabb ízt fog eredményezni.
A Corriecravie ízprofilja valamivel gazdagabb, mint a Kilmory kiadásé. A lepárlómester célja az volt, hogy a LAGG párlatok több oldalát is bemutassa: a Corriecravie esetén előtérbe helyezve az édes-fűszeres, gazdag gyümölcsös ízeket.
Fun fact: Corriecravie egy kis falucska a LAGG lepárlótól észak-nyugatra, ahonnan gyönyörű kilátás nyílik Arran szigetének déli partszakaszára. Ennek a helynek van néhány múltbéli titka: itt működött néhány illegális lepárló a régi időkben, akik a híres-hírhedt „Arran vizet” készítették.
| Gyártó | LAGG DISTILLERY |
| Palackozó | Lagg |
| Brand | Lagg |
| Italkategória | Skót Single Malt Whisky |
| Ürtartalom | 0,7 l |
| Alkoholtartalom | 55 % |