Silent Pool Rose gin (0,7L / 43%)

A Silent Pool lepárlóban a gin készítése során a hangsúly a citrusosságon van, amihez igen nagy odafigyeléssel importálnak magas minőségű citrusfajtákat. A Rose kiadáshoz a lepárló kissé elrugaszkodott megszokott alapreceptjétől, egy kicsit finomították a rózsajegyek kiemelése érdekében. Néhány eredeti növény mennyiségét - a körtét, a bergamottot, a kubebot és a kardamomot - megnövelték, a citrusfélék arányát csökkentették, majd mindezt egy egyedülálló rózsatea-infúzióval egészítették ki.

Az üveg rózsaszínű rézszalagot visel a rózsa ízének jelölésére.

Az angliai Surrey megyében működő lepárlót egy, a kézműves lepárlás iránt elkötelezett baráti társaság hozta létre egy rendkívüli helyen, Northumberland hercegének Albury birtokán. A legendás Silent Pool partján lévő romos gazdasági épületek egy csoportja átalakult a Silent Pool Distillers otthonává. A vállalkozás eredeti elképzelésének megfelelően a kézművesség mellet a fenntarthatóság a másik fontos alapkövük. Fatüzelésű gőzkazánt állítottak fel, hogy működtesse a kézzel készített réz lepárlóüstöt, amelyet az Arnold Holstein Company készített a Silent Pool Distillers számára a németországi Bodeni-tó területén.