Osborne 51-1A Amontillado VORS 30 éves sherry DRS (0,5L / 21%)

A lepárlóról
A Jerez régióban készülő VORS sherryk a világ legértékesebb borai közé tartoznak. Az "51 1ª" a solera rendszer legelső, legidősebb hordójára utal, amelyből a legkiválóbb borokat palackozzák. Az Amontillado különleges stílus, amely a biológiai érlelés frissességét és az oxidáció gazdagságát ötvözi, páratlan harmóniát alkotva.

Érdekességek

• A sherry több mint 30 évig érlelődött, hogy elérje lenyűgöző komplexitását és mélységét.
• Az "Amontillado" stílusban először a flor (élesztőréteg) alatt érlelődik, majd oxidációs érlelési folyamaton megy keresztül, amely gazdag, fás jegyeket ad az italnak.
• Limitált kiadás, minden palack igazi gyűjtői darab.

Illat
Intenzív és elegáns, a pirított mandula, mogyoró és tölgy dominál, amelyet narancshéj és egy csipetnyi sós levegő tesz teljessé.

Íz
Komplex és rétegzett. A pörkölt diófélék gazdag íze találkozik a szárított gyümölcsökkel, például mazsolával és datolyával. A háttérben fás, enyhén sós jegyek és finom fűszerek fedezhetők fel.

Lecsengés
Hosszú és elegáns, ahol a diófélék, a tölgyes tónusok és az enyhén sós érzet harmonikusan búcsúznak, miközben a szájban hosszan megmarad a gazdagság érzése.

Kinek ajánljuk?
Igazi ínyenceknek készült, akik értékelik a ritka és prémium minőségű borokat. Tökéletes aperitifként vagy érett sajtok, mandulák és különleges ételek mellé. Ideális választás különleges alkalmakra vagy ajándékként azoknak, akik a tradíciót és az eleganciát keresik.

Fedezd fel az Osborne Amontillado Sherry kifinomult világát, ahol minden korty a tradíciók tiszteletét sugározza!