Yellowstone American Single Malt whiskey (0,7L/ 54%)

Limestone Branch Distillery története több évtizedre visszavezethető: egy hetedik generációs lepárló. M.C. Beam Jack Beam szupervíziója alatt kezdi meg karrierjét, ám a történelem közbeszólt és jött a szesztilalom. Elkészítési folyamatban a főzéshez minden alapanyagot külön-külön adnak hozzá: először a kukoricát főzik meg, aztán adagolják a rozst, majd végül a malátát. A felhasznált élesztő kultúra is tartogat érdekességeket: olyan kultúra ez, amit a nagyszülőik, felmenőik használtak, majd az Oscar Getz Whiskey Museumban volt kiállítva, onnan került vissza a lepárlóba.

A single malt rajongók elkezdhetik utazásaikat Skócián kívül is: az Egyesült Államok lepárlói is készítenek ilyen értékes párlatokat. Az USA-ban ez ugyanazt jelenti: 100% malátázott árpa a felhasznált alapanyag. Attól nem kell megijedni, hogy nem kormegjelölt, mivel az amerikai éghajlat, klíma teljesen más, mint a skótoké, ami egy intenzívebb érlelést eredményez.

 illat: mézes, barackos

 íz: méz, gyümölcsös

 lecsengés: fahéjas, mogyorós